Kuchyně
Stolování
Elektrospotřebiče
Koupelna a WC
Designový nábytek
Osvětlení
Interiérové dekorace a doplňky
Bytové parfémy a svíčky
Bytový textil, polštáře
Skříňky a stojany na šperky a šperky
Úklid
Obrazy
Chovatelské potřeby
Zahrada
Kancelář a práce
Hračky
Kabelky, tašky, peněženky
Deštníky, módní doplňky
Chladicí boxy
58products / TASSEN
Alessi
AnySharp
Armani
Ballarini
Bamix
Blim+
Bontempi Casa
Brandani
Brita
Bugatti
CEDON
Cilio
Cremesso
DUKA
Emile Henry
Fisura
Guardini
Guzzini
Handed By
HouseNordic
Christian Lacroix
Joseph Joseph
Karlsson
Kartoons - design ČR
Ken Hom WOK
KitchenAid
Kilner
Koziol
Lampe Berger Paris
Leitmotiv
Lékué
Leonardo
LOQI
Mason Cash
Maxwell & Williams
MAUVIEL 1830
Microplane
Monbento
Morrows - design ČR
Nordic Ware
Opinel
OTOTO Design
Peugeot
PolarBox
Present Time
Remember
RETULP
Rosenthal
Rösle
Sigg láhve
SMEG
Staub
SWAB Design
Tomasucci
Tommy Hilfiger
Trio Leuchten
VacuVin Tomorrows Kitchen
Vigar
Villeroy & Boch
VITA Copenhagen (UMAGE)
Wesco
Woll
Zwilling
Mátová zmrzlina
- Kompletní specifikace
- Mátová zmrzlinaneznámá dostupnost - nelze momentálně dodat/ ksbez DPH
Mít po ruce zmrzlinu je vždy dobře. A nejlepší je mít doma tu vlastnoručně vyrobenou. Stačí pár ingrediencí, trocha času a jinou už nebude nikdy chtít.
1,2litru
Suroviny
- čerstvá máta1 svazek
- cukr krupice375 g
- čerstvě vymačkaná citronová šťáva1 a 1/4 hrnku
- nesolené pistácie, oloupané a nasekané100 g
- bílky2 ks
POSTUP
Lístky máty dejte do mixéru a lehce rozsekejte, poté dejte stranou. Cukr dejte do menšího kastrolu, přidejte 3 hrnky vody a zahřívejte na mírném plameni, až se cukr rozpustí. Přidejte nasekanou mátu, zesilte oheň a vařte 8 minut. Odstavte z ohně a nechte úplně vychladnout.
Přelijte cukrový sirup do mísy, přidejte citronovou šťávu a nasekané pistácie. Přendejte do plastové misky, přikryjte a nechte v mrazáku asi 3 hodiny odpočívat.
Vyndejte z mrazáku, zmrazený sorbet přendejte do mísy od kuchyňského robota, přidejte vaječné bílky a mixujte, dokud směs nebude hladká. Poté vraťte zpět do mrazáku.
K servírování: Zmrzlinu vyndejte z mrazáku asi 5 minut před podáváním, poté dejte do sušenkových kornoutků a okamžitě servírujte.
.png)
