Kulatá chladící mřížka 33 cm Nordic Ware

Kovovou mřížku měděné barvy použijete na vyklopení a chladnutí hotové vyklopené bábovky nebo na ni klidně postavíte ještě horkou formu, aniž byste si připálili linku. Bábovka, dortový nebo koláčový korpus, které chladnou na mřížce, se nesrazí ani nezapaří, protože vypouští díky mřížce, opatřené malými nožkami, své teplo postupně. Elegantní kovová mřížka potažená mědí je vysoká cca 2,5 cm a může dobře posloužit i pro servírování již vychladlé bábovky na stůl.

Značka Nordic Ware čerpá nejen z historie, umí se také samozřejmě přizpůsobit dnešním požadavkům. Proto přichází i s kuchyňskými pomůckami, určenými pro pohodlné servírování,  a přenos všech dobrot, které s pomocí jejich forem vytvoříte.

• Materiál : kovový drát potažený mědí
• Barva: měděná
• Rozměry: Ø cca 33 cm, výška 2,54 cm
• Zdravotně nezávadná – vhodná pro přímý styk s potravinami

Pokyny pro údržbu

• Před prvním a po každém dalším použití umyjte ručně teplou mýdlovou vodou
• Není vhodná pro mytí v myčce nádobí
• Nepoužívejte kovové drátěnky
• Pro odstranění odolnějších usazenin použijte měkký kartáček
• Nepoužívejte v troubě ani na otevřeném ohni

Americká značka Nordic Ware začala svou historii psát v roce 1946, kdy firmu založili metalurgický inženýr se švédskými kořeny, David Dalquist, společně se svou manželkou Dorothy. Do povědomí zákazníků se však firma dostala až roku 1950, kdy Davida navštívila skupina hospodyněk a požádala ho o vytvoření klasické bábovkové formy, kterou znali ze svých evropských domovin. David jejich přání vyslyšel a vytvořil světově známé Bundt, což je patentově chráněné označení bábovkových pečících forem. Další zvrat přišel v roce 1966. V americkém Houstonu se konala prestižní soutěž v pečení (Pillsbury Bake-Off), kde soutěžící Ella Helfrich obsadila 2. místo s formou Nordic Ware s otvorem uprostřed a upekla dnes už ikonický recept Fudge Tunel, který zaručil slávu nejen jí ale hlavně značce Nordic Ware, která se doslova přes noc stala hitem.

Dnes má formu Nordic Ware téměř 70 miliónů domácností, a toto číslo stále roste. Společnost sídlí v Minneapolis ve státě Minnesota, kde má rovněž své vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obměňuje svůj prodejní sortiment o nové tvary a sezonní formy. Když je forma navržena, vytiskne se nejprve 3D model a pak se teprve začíná s výrobou. Vše od vzniku až po expedici výrobku na jednom místě.