Zapékací miska na sýr Emile Henry

Cheese baker, dvoudílný rozpékač sýrů, je vyroben z ryze přírodního materiálu – oboustranně glazované keramiky. Je určen primárně pro rozpékání sýrů, které chceme servírovat horké, tj krémových sýrů typu brie, (camembert či hermelín), sýrů s modrou plísní (niva, gorgonzola, roquefort), měkkých kozích sýrů a také tvrdých sýrů typu Comté nebo čedar, které chceme rozpékat s dalšími ingrediencemi (brambory, zelenina atp.)

Tento praktický a skladný rozpékač sýrů v troubě vám umožní podávat jedinečné předkrmy v podobě rozpečených sýrových pochoutek, uspořádat si raclette večeři doma v kuchyni anebo si u stolu pochutnat na mini fondue.

Není miska jako miska

Oboustranně glazovaná miska s uchy a vnitřním průměrem cca 15 cm je vyrobena z vysoce trvanlivé a odolné keramiky Emile Henry Hight Resistance ©, a přestože vypadá naprosto obyčejně, umí ovšem neobyčejné věci. Všechny potraviny v ní připravené díky  zapékání v keramické, víkem uzavřené nádobě, zůstávají i po rozpečení plné chuti, vláčné, nevysušené. Víko také udržuje pokrm teplý, dokud jej nenaservírujete na stůl  a v neposlední řadě pomáhá udržet na uzdě všechny vůně. Cheese baker s úspěchem využijete například i pro přípravu gratinované zeleniny, zapékání jednotlivých porcí čehokoliv, nejen se sýrem a dokonce v ní lze snadno upéct i malý bochníček chleba. 

Z trouby rovnou na stůl

Daší výhodou malých cheese bakerů, roztomilých misek na rozpékání sýrů, je i fakt, že rovnou z trouby můžete rovnou servírovat. Po odklopení víčka  obvykle  následuje wow efekt, protože  uvidíte úplně jiný výsledek, než na jaký jste dosud byli zvyklí z běžných zapékacích misek. Měkký sýr typu brie se totiž jen lehce rozteče a získá úžasnou, krémovou konzistenci. Cheese baker skvěle využijete i pro roztavení sýra na fondue, díky speciální keramice vám vydrží na stole teplý  dokud nevytřete poslední kousek této voňavé dobroty, a kdyby ne, misku můžete bez obav přihřát v mikrovlnce nebo na plotně či znovu v troubě. Stejně tak dobře si díky tomuto malému rozpékači sýrů můžete uspořádata stylovou raclette party.

Cheese baker, rozpékač sýrů od Emile Henry

• praktické využití – servírování z trouby rovnou na stůl

• univerzální využití – nejen pro rozpékání sýrů

• snadné skladování – příjemné rozměry, stohovatelnost

• jen přírodní materiály – glazovaná keramika 

• snadno se čistí – hladká, neporézní glazura,

• lze mýt v myčce nádobí

• vhodná do mikrovlnné i obyčejné trouby

• skvěle odolává teplotním šokům (- 20 +270 °C)

• 10letá garance vztahující se na výrobní vady

TECHNICKÉ SPECIFIKACE:

• hmotnost: 1,1 kg

• průměr vntřní: 15,3 cm

• průměr vnější: 17,5 cm

• šířka včetně úchytů: 19,5 cm

• využitelná kapacita: 0,55 l

• výška celkově: 7 cm

• výška spodní části: 3,7 cm

Líbí se vám chesese baker?  Pořiďte si  domů sadu v různých barvách, kterými si rozveselíte rodinné večeře u jednoho stolu. Anebo jej můžete doplnit o čtvercové  nebo oválné zapékací misky Emile Henry Ultime, stejné barvy.