Forma na 8 mini vánočních chlebíčků, mufinku.

Forma na 8 mini chlebíčků od výrobce Nordic Ware je vyrobena z vysoce kvalitního a odolného litého hliníku, který má dlouhou životnost a je zdravotně nezávadný. Forma je opatřena nepřilnavým vnitřním povrchem, který zabraňuje přichytávání a umožňuje snadné vyklopení.

Nepřilnavý povrch neobsahuje PFOA, je začištěn pomocí vibračního zařízení a ošetřen postřikem proti korozi a zdrsnění povrchu. Tato forma prošla ručním opracováním. Proces vytvoření unikátních bábovek firma Nordic Ware zdokonaluje už přes 70 let, tak aby formy na pečení byly funkční a unikátní zároveň. Každý produkt, než opustí výrobu, projde dvěma desítkami rukou pro zajištění té nejvyšší kvality.

• Materiál: litý hliník, nepřilnavý povrch PFOA free

• Rozměr 1 formičky: cca 6 x 16,5 cm

• Rozměr formy celkem: 33 x 25.4 x 3 cm
• Objem celkem: 1,5 l (6 cup)
• Vyrobeno v USA
• 10 let záruka

Forma je vyrobena z masivního litého hliníku, který zajišťuje perfektní rozvod tepla. Sám výrobce tak doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až o 15°C, než je uvedeno v receptech. Pro co nejkvalitnější výsledek doporučujeme pečení hutnějších těst (máslových, třených, kynutých), které dají vyniknout všem detailům formy.

Pokyny pro údržbu

• Před prvním použitím a po každém následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodou
• Nepoužívejte kovové předměty či drátěnky
• Pro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte měkký kartáček
• Formu napňujete maximálně do 2/3
• Nikdy nepoužívejte pro vymazání olivový olej, slunečnicový olej ani jiné běžné stolní oleje. 
• Doporučujeme formu vymazávat sádlem nebo přepuštěným máslem,popřípadě  vystříkat speciálním, k tomu určeným olejem ve spreji a vysypat polohrubou moukou. 

Lidský přístup

Nádherné bábovkové formy značky Nordic Ware jsou vyráběny s viditelnou péčí člověka a to nejen díky tomu, že při výrobě dojde také na ruční opracování. Proces vytvoření unikátních bábovek zdokonalují už přes 70 let, tak aby formy byly nejen jedinečné ale také funkční. Každý produkt, než opustí výrobu, prošel dvěma desítkami sad rukou pro zajištění nejvyšší kvality.

Materiál

Hliník, který se používá pro výrobu forem, se v prvním kroku roztaví při teplotě 650°C  a následně vtéká tekutý hliník do záchytné komory, kde tlakové rameno vtlačuje tekutý hliník do formy. Tento proces musí být rychlý, trvá pouze pár vteřin, než hliník ztuhne. Poté se forma otevře a je možné z ní vyjmout velice horkou, ale pevnou hliníkovou formu na bábovku. Hliník je snadno tvarovatelný, proto mohou formy Nordic Ware být vytvarovány do nejmenšího detailu.

Povrch

Forma má před sebou ještě dlouhou cestu a prvním krokem je oříznutí přebytečného hliníku po obvodu formy. Pak se odešle na další zpracování, kde prochází řadou dokončovacích procesů, včetně začišťování pomocí vibračního zařízení, ochranného postřiku proti korozi a zdrsnění povrchu. Dále se důkladně umyjí a přenesou na výrobní proces opatření nástřikem nepřilnavého povrchu a vytvrzování pomocí pryskyřice bez příměsi PFOA.